Archiv der Kategorie: Allgemein

Gefahr durch Weizen – was ist dran? (Teil 3)

Weizen gerät zunehmend unter Druck Der Weizen gerät selbst in Fachkreisen immer mehr unter Druck. Einer der inzwischen zu diesem Thema bekanntesten Mediziner ist der amerikanische Kardiologe und Präventionsmediziner Dr. med. William Davis. Er sorgte weltweit für Furore mit seinem … Weiterlesen

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Majoran in der Küche

Nicht nur ein „Wurstkraut“ Ein blumiger Duft und ein mild-würziges Aroma – Majoran ist eines der wichtigsten Gewürze in der europäischen Küche. In Deutschland wird es vor allem für die deftige Küche verwendet. Es verleiht gekochten Würsten einen speziellen Geschmack … Weiterlesen

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Gefahr durch Weizen – was ist dran? (Teil 2)

Sind wir selbst schuld? Liegt der Grund in unserem Körper? Wir wissen heute, dass wir genetische Vorbelastungen mit uns herumtragen. Betreffen diese unseren Stoffwechsel, so kann unser gesamtes Verdauungssystem viel empfindlicher auf äußere Einflüsse reagieren, so auch auf Nahrungsmittel. Stimmen … Weiterlesen

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Bier einmal ganz anders

Auch in der Küche hat Bier seine Reize. Sommerzeit, Grillzeit und dazu ein kühles Glas Bier. So kennen wir das traditionell. Bier ist aber nicht nur zum Trinken da, sondern kann auch in der Küche so manches Gericht veredeln. Dass … Weiterlesen

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Gefahr durch Weizen – was ist dran? (Teil 1)

Was macht den Weizen heute so gefährlich? Es trifft uns tief ins Mark. Schon in der Bibel heißt es „Gib uns unser täglich Brot…“. Seit rund 10.000 Jahren, als der Mensch vom Jäger und Sammler zum sesshaften Bauern wurde, hat … Weiterlesen

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Allergie-Schock, so sind Sie vorbereitet

Schnelle Hilfe bei allergischem Schock ist lebensrettend. Die zunehmende Zahl von Menschen mit Allergie birgt auch das Risiko, dass wir öfter mit einem Allergie-Schock konfrontiert werden. Sei es bei uns selbst oder in unserem unmittelbaren Umfeld. Umso wichtiger ist es, … Weiterlesen

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Bluthochdruck, Diabetes, Übergewicht – ein gefährliches Trio

Gemeinsamkeiten erhöhen Erkrankungsrisiken. Diese typischen Volkskrankheiten haben es in sich. Sehr oft treten Bluthockdruck, Diabetes mellitus (die Zuckerkrankheit) und das Übergewicht gemeinsam bei einem Patienten auf. Oder entwickeln sich im Laufe der Lebensjahre in diese Richtung. Das bedeutet ein erhöhtes … Weiterlesen

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Redensarten können Körpersignale sein

Redensarten können Hinweise dafür liefern, dass etwas im Organismus nicht stimmt. Wenn Ihnen jemand sagt „ich stehe total unter Druck“, dann messen Sie ihm doch einfach einmal den Blutdruck. Sie werden staunen, denn in sehr häufigen Fällen werden sie einen … Weiterlesen

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Essen Sie Früchte und nehmen Sie ab

Natürliche Inhaltsstoffe von Früchten können beim Abnehmen hilfreich sein. Soll es wirklich so einfach sein – Früchte, Obst und Gemüse, essen und abnehmen? Amerikanische Forscher wollen in einer Langzeitstudie Hinweise darauf gefunden haben, dass Obst und Gemüse mit hohem Anteil … Weiterlesen

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Strategie gegen Pilzinfektionen

Ganzheitliche natürliche Maßnahmen unterstützen den Kampf gegen Pilzinfektionen. Wenn Pilze im Körper wuchern, ist das nicht nur unangenehm. Vielmehr ist es höchste Zeit, zu handeln. Pilzinfektionen werden allzu oft, selbst in Fachkreisen, als harmlos abgetan. In Wirklichkeit weisen sie darauf … Weiterlesen

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